Eating in the City: Diet and Provisioning in Early Nineteenth Century Montreal
- Type de document
- Thèse ou mémoire
- Créateur
- Titre
- Eating in the City: Diet and Provisioning in Early Nineteenth Century Montreal
- Type de thèse/mémoire
- Thèse de maîtrise (histoire)
- Institution
- Université McGill
- Date de publication
- 1989
- Nombre de pages
- 194
- URL
- http://digitool.Library.McGill.CA:80/R/-?func=dbin-jump-full&object_id=55597...
- Catalogue
- Clés pour l'histoire
- Identifiant
- 1676
- Collections
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- Sujet
-
- Citer ce document
- Eating in the City: Diet and Provisioning in Early Nineteenth Century Montreal. Thèse de maîtrise (histoire), Université McGill, 1989. 194 p.
- Permalien
- https://bibliomontreal.uqam.ca/bibliographie/notice/89JB7MEK
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