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Eating in the City: Diet and Provisioning in Early Nineteenth Century Montreal

Type de document
Thèse ou mémoire
Créateur
Titre
Eating in the City: Diet and Provisioning in Early Nineteenth Century Montreal
Type de thèse/mémoire
Thèse de maîtrise (histoire)
Institution
Université McGill
Date de publication
1989
Nombre de pages
194
URL
http://digitool.Library.McGill.CA:80/R/-?func=dbin-jump-full&object_id=55597...
Catalogue
Clés pour l'histoire
Identifiant
1676
Collections
Sujet
Citer ce document
FYSON, Donald William. Eating in the City: Diet and Provisioning in Early Nineteenth Century Montreal. Thèse de maîtrise (histoire), Université McGill, 1989. 194 p.
Permalien
https://bibliomontreal.uqam.ca/bibliographie/notice/89JB7MEK
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