Entre rupture et transmission: les pratiques alimentaires italiennes autour du marché Jean-Talon
- Type de document
- Article
- Créateurs
- Titre
- Entre rupture et transmission: les pratiques alimentaires italiennes autour du marché Jean-Talon
- Publication
- Cap-aux-Diamants
- Numéro
- 139
- Pages
- 19-23
- Date
- automne 2019
- URL
- https://id.erudit.org/iderudit/92611ac
- Collections
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- Sujets
-
- Citer ce document
- « Entre rupture et transmission: les pratiques alimentaires italiennes autour du marché Jean-Talon ». Cap-aux-Diamants, 139 (automne 2019), p. 19–23.
- Permalien
- https://bibliomontreal.uqam.ca/bibliographie/notice/Q265ZMSS
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