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De la nutrition des pauvres malades: l'histoire du Montreal Diet Dispensary de 1910 à 1940

Type de document
Article
Créateur
Titre
De la nutrition des pauvres malades: l'histoire du Montreal Diet Dispensary de 1910 à 1940
Publication
Histoire sociale / Social History
Volume
49
Numéro
81
Pages
133-163
Date
mai 2008
Collections
Sujet
Citer ce document
COHEN, Yolande. « De la nutrition des pauvres malades: l'histoire du Montreal Diet Dispensary de 1910 à 1940 ». Histoire sociale / Social History, 49, 81 (2008), p. 133–163.
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