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''Tutti a Tavola!'' Feeding the Family in Two Generations of Italian Immigrant Households in Montreal

Type de document
Chapitre
Créateurs
Titre
''Tutti a Tavola!'' Feeding the Family in Two Generations of Italian Immigrant Households in Montreal
Titre du livre
Edible Histories, Cultural Politics: Toward a Canadian Food History
Lieu
Toronto
Éditeur
University of Toronto Press
Date
2012
Pages
209-221
ISBN
978-1-4426-1283-9
Collections
Sujets
Citer ce document
CANCIAN, Sonia. « ''Tutti a Tavola!'' Feeding the Family in Two Generations of Italian Immigrant Households in Montreal ». Dans : Franca IACOVETTA, Valerie J. KORINEK et Marlene EPP, dir., Edible Histories, Cultural Politics: Toward a Canadian Food History (Toronto, University of Toronto Press, 2012), p. 209–221.
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https://bibliomontreal.uqam.ca/bibliographie/notice/Q7CGH7MK
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